【学術論文】
・「Ｂ級グルメとツーリズムによる地域ブランド形成プロセスの考察」単著(2011)
『地域活性研究』Vol.2 pp.185-194(地域活性学会)
・「日本の新しいフードツーリズムの可能性」単著(2011)
『西武文理大学研究紀要』第18号pp3-11(西武文理大学)
・「タイ国の観光政策とインバウンドの考察」共著(2011)
『西武文理大学研究紀要』第18号pp129-151(西武文理大学)
・「大都市におけるフードツーリズムの考察」単著(2012)
『地域活性研究』Vol.3 pp.296-306(地域活性学会)
・「日本のフードツーリズム変遷についての考察」単著(2012)
『日本国際観光学会論文集』第19号pp103-109(日本国際観光学会)
・「フードツーリズムと観光まちづくりの地域マーケティングによる考察」単著(2012)
『地域イノベーション』Vol.4 pp.23-33(法政大学地域研究センター)
・「日本のワインツーリズムに関する一考察」単著(2012)
『西武文理大学研究紀要』第20号pp3-11(西武文理大学)
・「ベトナムの観光政策とインバウンドの考察」共著(2012)
『西武文理大学研究紀要』第20号pp107-121(西武文理大学)
・「A Study of Ecotourism Highlighting Local Food」単著(2012)
『Ecotourism Research Symposium』(World Ecotourism Conference 2012)
・「フードツーリズムを活かした観光まちづくり」単著(2013)
法政大学大学院政策創造研究科博士後期課程、博士学位論文
・「地域の食を活かしたエコツーリズムの可能性」単著(2013)
『西武文理大学研究紀要』第22号pp3-11(西武文理大学)
・「台湾の観光政策とインバウンドの考察」共著(2013)
『西武文理大学研究紀要』第22号pp29-41(西武文理大学)
・「フィリピンの観光政策とインバウンド考察」共著(2014)
『西武文理大学研究紀要』第24号pp53-69(西武文理大学)
・「インバウンドとフードツーリズム」単著(2015)
『リアルオプションと戦略』Vol.7No.2 pp32-45 (日本リアルオプション学会)
・「日本のシネマツーリズムの変遷と現状」 単著(2015)
『西武文理大学研究紀要』第26号pp65-84(西武文理大学)
・「インドネシアの観光政策とインバウンドの考察」共著(2015)
『西武文理大学研究紀要』第26号pp163-182(西武文理大学)
・「インバウンド促進における日本の食に関する考察」単著(2018)
『西武文理大学研究紀要』第28号pp55-76(西武文理大学)
【専門誌】
・「日本の食旅の可能性」単著(2011)
『観光とまちづくり』2011年1月号(日本観光協会)
・「数字で見る『澤の屋旅館』と外国人宿泊客」単著(2011)
『観光資源大国ニッポン』MOOK(洋泉社)
・「自著を語る・食旅と農商工連携のまちづくり」単著(2012)
『農業共済新聞』2012/1/18(全国農業共済協会)
・「日本のワインツーリズムに関する一考察(論文転載)」単著(2012)
『トラベルジャーナル』2012/12/3(トラベルジャーナル)
・「ウユニ塩湖 解説もいらず主役になれる」単著(2013)
『トラベルジャーナル』2013/12/2(トラベルジャーナル)
・「ＣｔｏＣ新ビジネス」単著(2014)
『トラベルジャーナル』2014/1/20(トラベルジャーナル)
・「笑いが観光資源になるために」単著(2014)
『トラベルジャーナル』2014/4/28(トラベルジャーナル)
・「地域の食の評価」単著(2014)
『観光文化』222号(公益財団法人日本交通公社)
・「旅のテレビ通販の可能性 動くパンフレットを誕生させよう」単著(2014)
『トラベルジャーナル』2014/12/1(トラベルジャーナル)
・「次世代型端末・訪日外客の利便性高める」単著(2015)
『トラベルジャーナル』2015/1/19(トラベルジャーナル)
・「巻頭言・ブームで終わらせないコンテンツツーリズム研究」単著(2015)
『コンテンツツーリズム学会論文集Vol.2』(コンテンツツーリズム学会)
・「経産省研究会報告を読み説く・ストーリーづくり6つのプロセス」単著(2015)
『トラベルジャーナル』2015/6/29(トラベルジャーナル)
・「次世代型旅行販売・店頭接客にロボット普及」 単著(2016)
『トラベルジャーナル』2016/1/18(トラベルジャーナル)
・「クルーズトレイン大競争時代に突入」単著(2017)
『トラベルジャーナル』2017/1/16(トラベルジャーナル)
・「顧客満足度を上げる・そろそろ期待値のマネージメントも」単著(2017)
『トラベルジャーナル』2017/1/23(トラベルジャーナル)
・「巻頭言・マルチコンテンツツーリズムの可能性」単著(2017)
『コンテンツツーリズム学会論文集Vol.4』(コンテンツツーリズム学会)
・「訪日ビジネスの可能性・クールジャパンを体感できる資源に」単著(2017)
『トラベルジャーナル』2017/7/3(トラベルジャーナル)
・「20代女子に何が起きているか・学生の実態を尋ねてみると」単著(2017)
『トラベルジャーナル』2018/9/24(トラベルジャーナル)
・「巻頭言・コンテンツツーリズムとフードツーリズム」単著(2018)
『コンテンツツーリズム学会論文集Vol.5』(コンテンツツーリズム学会)
・「旅の動機付けへの問題提起・メカニズムから動機付けを探る」単著(2018)
『トラベルジャーナル』2018/8/13(トラベルジャーナル)
・「旅のハードルを下げるために・怖がり、面倒くさがりの本質の理解を」単著(2018)
『トラベルジャーナル』2018/9/24(トラベルジャーナル)
・「休み方提案の問いかけ・体験は旅の企画ではないのか」単著(2019)
『トラベルジャーナル』2019/2/18(トラベルジャーナル)
・「パンフレットへの視点・価格と旅程表示の役割に限界」単著(2019)
『トラベルジャーナル』2019/4/29(トラベルジャーナル)
・「インバウンドとニューツーリズム(講演要旨)」(2020)
『リアルオプションと戦略』Vol.11No.2 pp8-12 (日本リアルオプション学会)
【講義・講演】
・「寄付講義・ツーリズム産業論」講義/日本ツーリズム産業団体連合会(TIJ)
一橋大学・首都大学東京・早稲田大学
・「大学ゲスト講義」
法政大学大学院・東北芸術大学大学院・亜細亜大学・城西国際大学
・「彩の国大学公開講座」講演/彩の国大学コンソーシアム
市民公開講座「エコツーリズムのすすめ」
・「市民公開講座」講演/西武文理大学
お役立講座「エコツーリズムとは何か」
・「さやま市民大学市民講座」/さやま市民大学
インバウンド都市構想・まちづくり真マーケティング・狭山の宝地域資源探し・
街活プロデューサー養成講座・イベントプロデューサー等
・「旅育」講義/日本観光振興協会
成蹊・箱根町立各小学校等
・「観光関連調査・報告」/国交省・観光庁・各運輸局・各地方自治体
観光に関わる市場調査・報告
・「外国人受入接遇研修会」運営・講演/観光庁
北海道から沖縄・離島/毎年全国約10地域
・「エコツアープロデューサー養成講習会」講義/環境省・日本エコツーリズム協会(JES)
東京・白神山地等開催
・「観光まちづくり/ニューツーリズム」/国交省・運輸局・議員連盟会議講演
国交省職員・運輸局職員・国会議員
・「観光まちづくり/観光人材育成/フードツーリズム」講演/自治体・観光協会・商工会議所
氷見・北見・上天草・大阪・大府・富士宮・甲府・横浜・京都・長崎など20地域以上
・「北海道サハリン観光ルート開発委員会」/北海道宗谷総合振興局
委員会座長/会議・講演・訪問・視察/札幌・稚内・サハリン
・「全国エコツーリズム学生シンポジウム」(東大)/日本エコツーリズム協会
運営・研究発表講評
・「コンテンツツーリズム学会シンポジウム・論文発表大会」(各大学)/コンテンツツーリズム学会
運営・論文発表講評
・「インバウンド」講演/全日本情報学習振興協会
東京/インバウンド・ニューツーリズム・人材育成講演
・「インバウンドとニューツーリズム」講演/リアルオプション学会
学会研修会
・「JICAエコツーリズム講習会」講義/ JICA・JES
東南アジア・東欧諸国研修員
・「JICA亜熱帯地域エコツーリズム講習会」講義/沖縄JICA
東南アジア・アフリカ諸国研修員
・「JICA観光振興とマーケティング講習会」講義/JICA
東南アジア・西アジア・アフリカ諸国研修員
・「メデイア出演」観光テーマのゲスト・コメンテーター
フジテレビ・NHK国際・BSジャパン・NHK－FM・テレビ東京・文化放送等